3 シーズン
30 エピソード
ＢＳＥ（牛海綿状脳症、狂牛病）で日本中に食への不安が募る中、行政の対策を悪用して利益を上げようとした牛肉偽装事件。この事件が発端となり、雪印食品は解散に追い込まれた。日本の食卓に蔓延する食品への不信感を払拭し、誰もが安心して口に運べる安全な食品を家庭に届けるために、企業はどのように取り組むべきか？ 地元ゆかりの企業や自治体などの支援を受けて再出発することになった旧雪印食品北海道工場の操業再開への動きに密着し、食への信頼、そして企業への信頼について考える。
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